POS机商户编号的开头通常是“6”或者“7”，这是中国银联规定的一串数字，用以标识商户的身份。具体的商户编号开头数字可能因银行和支付机构的不同而有所差异。如果您需要确切的商户编号开头，建议直接咨询您的银行或支付服务提供商。
POS机商户编号通常是由15位数字组成，其构成要素如下：
收单机构代码：位于编号的前三位，代表该商户的收单机构，可以是银行或者拥有人民银行颁发的《支付业务许可证》的支付机构。例如，工商银行的代码是102。
行政区代码：位于编号的第4位到第7位，代表商户所在行政区域的代码，这通常与商户身份证号的前四位行政区划代码一致。
商户类型代码：位于编号的第8位到第11位，即MCC码（商户类别码），它用于标识商户的业务类型，如餐饮、旅游、零售等，这直接关系到用户刷卡是否有积分。
商户顺序号：位于编号的四位，用于区分同一收单机构下不同商户的编号。
至于商户编号的具体开头数字，这取决于收单机构的代码。例如，如果商户是通过工商银行收单的，那么商户编号的开头数字将是102。如果商户编号以914开头，这可能代表特定的收单机构或支付机构。
具体商户编号的开头数字，可以通过查看POS机交易小票上的商户编号来确定，或者在收单机构的官方网站或客户服务渠道查询。需要注意的是，商户编号的开头数字并不是固定的，它依赖于具体的收单机构。